酸乳猪扒的做法 - 酸乳猪扒怎么做
来源:飘香吧 1.25W
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
酸乳猪扒的做法步骤
1、把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。
2、猪肉块放入盆中,加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。
3、平底锅烧热下油,放入洗过的猪扒小火慢煎。
4、翻过一面再煎。
5、熟时挟起放盘中,拌番茄酱食更美味。
1、把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。
2、猪肉块放入盆中,加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。
3、平底锅烧热下油,放入洗过的猪扒小火慢煎。
4、翻过一面再煎。
5、熟时挟起放盘中,拌番茄酱食更美味。