有关节瓜肉卷的精选大全
“这道菜源于水晶肉卷,即冬瓜卷肉末,我用的是节瓜,小小的,肉没有冬瓜那么晶莹剔透,偏白偏脆,但味道很好。看似简单却很香。”食材明细主料节瓜(1个)猪肉(200g)辅料胡萝卜(半截)调料生粉(1匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料节瓜(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)瑶柱(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜肉丝汤的做法步骤1、瑶柱泡水。2、节瓜切丝。3、瘦肉切丝加入适量生抽...
食材明细主料瘦肉(适量)瑶柱(适量)节瓜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜去皮切丝。2、瘦肉剁碎。3、加入适量生粉生抽盐胡...
食材明细主料鸭肉(一斤)辅料节瓜(一条)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)姜(一小块)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉节瓜的做法步骤1、鸭肉洗干净。2、节瓜切片。3、姜切丝儿热油炒姜丝。4、热油炒姜丝儿。5、放鸭肉...
食材明细主料面粉(250克)香肠(1根)糖(20克)酵母(4克)辅料泡打粉(4克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)节节高花卷的做法步骤1、香肠蒸熟后切成小段。2、面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。【室温...
“做了肉松肯定是要做面包的,有馅的面包人人爱呀,再加上这次肉松做的也相当好,所以面包销路特别快!秋冬的南瓜特别的甜,蒸好后揉进面团里也好,面包吸收了南瓜泥整个组织也会更软更甜;上周做了这个面包还没拍成品照都吃没了,所...
食材明细主料青瓜(一条)肉卷(半条)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉卷炒青瓜的做法步骤1、准备材料2、肉卷切片,青瓜切片,切好后锅里放油,放入肉卷煎至微黄,起锅。3、放入青瓜炒,放入调味品。4、加入肉片...
“老公最近老是口腔炎,反反复复,就是不见好,连吃东西也成问题,所以只能煮一些容易消化、又不需用力咬的菜菜了,肉饼是首选,这个星期的肉饼总是变着法子做。”食材明细主料节瓜(适量)猪肉(适量)花菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽...
食材明细主料冬瓜(500克)猪肉(500克)香菇(五个)葱(6棵)姜(半块)大蒜(五瓣)鸡蛋(两枚)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(2勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉卷的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜切薄片,放入锅内焯水,待冬瓜变软后捞...
“冬瓜:降脂减肥,护肾利尿。”食材明细主料冬瓜(3OO克)猪肉(2OO克)辅料红圆椒(1只)葱(1条)香菇(3只)盐(适量)蛋(半只)生抽(1汤匙)木茨粉(少许)油(适量)面粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜卷肉的做法步骤1、把冬瓜片薄片,用开水烫...
食材明细主料瘦肉(适量)节瓜(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材:节瓜切块,瘦肉切片,姜切片。2、姜和水一起煮开。3、节瓜下锅煮熟。4、放入瘦肉,水再次煮开...
食材明细主料节瓜(205克)粉丝(55克)咸肉(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸肉节瓜煮粉丝的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切开)、粉丝、咸肉(已提前浸泡2个小时)。2、将浸泡好的咸肉放在案板上切...
“裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱(当然喜欢也可以配些番茄酱),口味独特,层次更丰富。”食材明细主料里脊肉(200克)小黄瓜(1根)辅料鸡蛋(1个)面包屑(适量)配料料酒(适量)蒜蓉...
“俺家不吃辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗头=蒜苗的头部,白色部分”食材明细主料五花肉(适量)节瓜干(适量)蒜苗(两根)辅料姜片(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节瓜干炒五花肉的做法步骤...
“一直都钟爱着南瓜!喜欢它的香甜,喜欢它的金黄色,国庆回老家,奶奶种了好多,丰收哦!今年是长条的,要出厦门时,女儿说要多多的,一下带了三长条,所以得变着法吃,已经做了:南瓜窝头,南瓜荷叶夹,红枣蒸南瓜,南瓜饼,南瓜蛋糕,南瓜猪皮冻…...
“类似KFC的鸡肉卷”食材明细主料面皮(3张)鸡蛋(3个)黄瓜(2根)奶酪片(3片)鸡胸肉(1块)辅料蕃茄沙司(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉黄瓜卷的做法步骤1、准备材料:黄瓜刨丝;鸡胸肉煎熟撒丝;鸡蛋煎熟;面皮两面...
“现在天气还蛮热的,中午就喝点汤水好了;我又爱挤肉丸,现在就来一大锅汤好了,有肉又有菜还有汤,一大锅吃得饱饱的。。。。。。”食材明细主料猪肉(250克)节瓜(两个)黑木耳(六朵)辅料姜(一块)蒜头(三瓣)鸡蛋(一个)配料黑胡椒粉(适量)生粉(...
“这个周末就是大家期待的圣诞节啦,给孩子的礼物都准备好了吗?圣诞节,就像西方国家的新年除夕,欧美家庭会花上一整天来准备丰盛的火鸡大餐,后来节日传到不放圣诞假的日本,还一度流行起圣诞炸鸡餐呢,因为生活节奏快的日本人没...
“夏天喝薏米汤消暑又祛湿,味道还很棒哟!”食材明细主料节瓜(也叫毛瓜)(500g)瘦肉(500g)薏米(50g)小干瑶柱(20粒)辅料生姜(适量)调料盐(1匙)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)节瓜薏米瘦肉汤的做法步骤1、节瓜去皮,切大块备用。2、干...
食材明细主料节瓜(345克)肉面结(10个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉面结节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜、肉面结。2、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的节...
食材明细主料鸭肉(1/4)辅料节瓜(200g)姜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒节瓜的做法步骤1、鸭肉焯水备用,节瓜切片,姜切丝儿。2、热油姜丝炒香,放鸭肉,放节瓜,加适量水大火,煮熟收...
食材明细主料节瓜(1条)肉片(适量)辅料油(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜炒肉片的做法步骤1、预备材料,清洗干净,节瓜切条,肉切片。2、热油爆香姜蒜,下肉片,再下点酱油,翻炒至半熟,捞起...
“蛋卷,我们这里叫蛋灯笼,是本帮菜中一道传统的菜式,成品蛋皮颜色金黄,一根根形似金条,过年的时候家家户户都会做的。传统的里面的馅料是猪肉末,过年的时候我做了2种口味的,一种是猪肉末的,还有就是这种口味的,肉松和色拉酱的...
食材明细主料牛肉(200克)黄瓜(一根)胡萝卜(一小段)鸡蛋(一个)蒸鱼汁(少许)米酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄瓜牛肉卷的做法步骤1、牛肉剁成末。2、加盐、...
食材明细主料鸭肉(1/2)辅料节瓜(一条)姜(15g)调料油(适量)白糖(10g)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭肉焖节瓜的做法步骤1、姜切丝。2、鸭肉砍块。3、热油爆香姜丝。4、放鸭肉节瓜炒。5、加适量水焖,调...
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