热菜 节瓜肉卷的做法 - 节瓜肉卷怎么做 来源:飘香吧 2.32W “这道菜源于水晶肉卷,即冬瓜卷肉末,我用的是节瓜,小小的,肉没有冬瓜那么晶莹剔透,偏白偏脆,但味道很好。看似简单却很香。” 食材明细主料节瓜 (1个)猪肉 (200g)辅料胡萝卜 (半截)调料生粉 (1匙)酱油 (2匙)蚝油 (2匙)清淡 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)节瓜肉卷的做法步骤1、准备的食材。2、节瓜切薄片,用食盐腌制一会,让其变软。猪肉剁碎与胡萝卜泥加入酱油、生粉、蚝油、少许食盐调味。3、将肉末放节瓜片一端,卷起来。4、依次卷好,装盘。5、大火蒸十分钟。6、生粉、酱油勾芡,淋上肉卷即可。7、成品。8、成品。 节瓜 肉卷 节瓜肉卷的最正宗做法 节瓜肉卷的做法 节瓜肉卷的家常做法 节瓜肉卷 节瓜肉卷怎么做 节瓜肉卷的做法步骤 节瓜肉卷怎么做好吃