有关麻酱火烧怎么做好吃的精选大全
食材明细主料面粉(500g)辅料麻酱(200g)糖(10g)酵母(5g)盐(3g)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麻酱火烧的做法步骤1、面粉加入温水250克水。2、加入酵母。3、加入糖。4、加入色拉油。5、揉匀,越揉20分钟。6、制作油酥:干...
“麻酱烧饼又一大爱的主食,在上中学的时候,因为离家比较近,早上老妈不想煮饭的时候就会在小区的摊子买上一份咸豆腐脑和2个麻酱烧饼当做我的早餐,差不多整整三年都是以这个为主,虽然后来有些吃腻了,但在那家卖麻酱烧饼不在...
“家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途...
“营养贴士:芝麻酱富含钙,对补钙很有帮助而且还润肠润燥秋季干燥很适合吃些芝麻酱防止头发的脱离,尤其是小孩子多吃芝麻酱益智又补钙”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200鸡蛋:1个白砂糖:60牛奶:60奶粉:25黄油或植物油:30盐:1/2小勺小苏打:1/2小勺酵母:1小勺辅料蜂蜜水或清水:一点点麻酱:30红糖:适量香油:适量具体步...
“麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第...
“好香的麻酱烧饼!呵、想当个好妈妈,就给孩子们做了,真的是又好吃又有营养,好妈妈要学学啊!呵呵呵!!!忘了提醒一下,因为忘了拍怎么加芝麻的,所以在这里就说明一下,往饼上放芝麻时先把红糖或是白糖化成水,沾到饼面上,然后撒上芝麻,这...
“这道菜最适合秋冬季节吃,汤汤水水,热热乎乎,豆腐和魔芋都是公认的健康食材,营养丰富含糖低,适合大多数的人食用,而且烹制超级简单,用的调料也很少,只是最后记得放火麻仁哦!”食材明细主料豆腐(1块)魔芋(1块)火麻仁(15克)辅料肉末(适...
制作麻酱的材料有芝麻酱,花生酱,食盐,耗油,温水。麻酱烧饼的精髓在于麻酱,不同的辅材的量一定要适中,过少的量会导致麻酱最后成型过于稀疏,影响麻酱火烧的口感。例如芝麻酱:花生酱:温水的适中比例为3:2:2。这样麻酱成型时不会过...
“这个芝麻酱烧饼非常好吃,比外面卖的一点不差,自己做的干净、卫生,多做几个凉了可以放烤箱加热,非常方便。”食材明细主料面粉(200克)芝麻酱(2勺)辅料酵母(2克)调料玉米油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(半勺)老抽(3滴)咸香(口味)煎(工艺)半...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:200水:110辅料干酵母粉:2/1勺盐:2砂糖:2/1勺香油:10芝麻酱:50花椒粉:1勺十三香粉:1勺熟白芝麻:25具体步骤1.面粉、盐、干酵母、糖混合均匀,水慢慢分...
“芝麻酱火烧以前也做过,但只有这次做的最成功,又酥又香,两种口味:香甜的、咸香的都很好吃。面粉里加了火麻蛋白复合粉,增加了营养,降低了升糖指数;火烧上放了火麻仁又香又有颜值,与大家分享。”食材明细主料面粉(300克)膳悦糖...
“外酥里软的五香麻酱火烧,趁热更好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)盐(8g)麻酱(50g)花生酱(50g)五香粉(10g)红糖(30g)玉米油(适量)温水(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香麻酱火烧的做法步骤1、将麻汁、花生酱、五香...
“天津的红糖麻酱烧饼是非常好吃的,外地朋友来我爱给他们买了吃并且带一些走。以前上班做班车,早点经常买红糖麻酱烧饼,我单位有外地的同事尝了这烧饼都夸这烧饼好吃的不得了,于是这个也让我捎,那个也让我带,我经常拎好几袋...
“麻酱芝麻烧饼是天津人特别喜欢的美食之一,特别是吃火锅、烧烤都离不开这个麻酱芝麻烧饼。新烤出来的烧饼,外焦里软,酥的掉渣,真是好吃。”食材明细主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)辅料香油(适量)芝麻酱(适量)椒盐(适量)开水(适量)白芝麻...
食材明细主料面粉(200克)泡打粉(4克)水(120毫升)芝麻酱(25克)花椒面(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉,泡打粉倒入大碗,充分拌匀。3、加入清水,边加边搅拌...
“用土豆和鸡胸肉搭配做菜应该是很常见的做法,只是由于用的调料不同,口味不同,所以成品菜千差万别。今天做的酱香味,非常喜欢,鸡胸肉鲜嫩,用火麻粉代替淀粉上浆,烹饪过程用到火麻油增加营养,成品菜用上火麻仁增香,而土豆面面的...
“烧饼里加入芝麻酱,既好吃又补钙。”食材明细主料面粉(250克)豆渣(100克)芝麻酱(2大勺)辅料盐(1克)椒盐(1克)五香粉(少许)白芝麻(适量)糖水(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母,加温水...
食材明细主料普通面粉(适量)水(适量)发酵粉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)白芝麻(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻火烧的做法步骤1、面粉加3克发酵粉,按2:1加水揉成面团,放置一个小时左右,待面团发酵2、发酵好的面团,一分...
“第一次吃麻酱烧饼,咬上一口,饼皮酥脆,里面麻酱的香味弥漫口中,吃了一个还想吃下一个。”食材明细面团普通面粉(500g)酵母(5g)食用油(15g)温水40度(300g)白芝麻(适量)麻酱汁麻酱(20g)食用油(10g)十三香(2勺)老抽(2勺)咸香(口味)其他(工艺)一小...
“火烧是河南人对烧饼的称呼。双麻火烧是河南开封的一种比较著名的小面食,我曾经在相国寺附近吃过,香酥掉渣,有点类似千层酥皮点心的感觉,只是这种火烧是没有馅的而已。中原人爱吃面食,我也曾自己做过这种烧饼,只是没有发过...
“做法简单的麻酱烧饼,蓬松煊软,外脆里嫩,酱香浓郁超好吃。”食材明细主料燕麦小麦粉(500克)酵母(5克)温水(310克)辅料芝麻酱(2大勺)盐(5克)十三香(2克)花生油(1勺)老抽(半勺)调料白芝麻(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)免发酵麻酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟老北京麻酱糖火烧,当然是要用传统的老北京的做法来制作,如果用猪油起酥更好,不过芝麻油就很香很酥了,内芯绵软的,好吃。。是老人小孩的最爱,内软外酥,这味道...
“看到网上有很多麻酱糖火烧的做法,有用起酥面团的,还有表面粘芝麻的,都是改良的做法。这次按传统老北京的做法做一下,如果用猪油起酥更好,不过芝麻油就很香很酥了,内芯绵软的,好吃。。”食材明细主料牛奶(30克)酵母(2克)温水(适...
“天气凉爽后,少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子,而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬开后多层面皮,层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间切开,加入酱肘花或是酱牛肉,也是很...
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