有关酸菜砂锅的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:25分钟酸菜砂锅是道开胃菜,老百姓很喜欢的一道菜。好吃爽口还很有营养,主要做法是炖。口感酸香浓郁,略带辣味,刺激人的食欲。具有调节胃口,解腻,增强食欲,补充膳食纤维...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.后臀尖洗净后放入凉水中,不加任何调料,用中火煮至九成熟,然后捞出晾凉,切成薄片。干香菇、虾米分别用温水泡开,酸菜用凉水淘洗1-2次备用;2....
食材明细主料猪骨(一块)酸菜(一棵)粉丝(一把)辅料枸杞子(少许)葱(适量)蒜瓣(少许)指天椒(一个)姜(适量)调料食用油(少量)盐(适量)料酒(少量)薄盐生抽(适量)香醋(少量)香油(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨酸菜粉丝砂锅的做法步骤1、葱...
“话说这菜花是南北通吃的蔬菜,虽然冬天的菜花没有夏季秋季的脆嫩,但也还成。今天我就用砂锅来做一锅素菜花。说是素菜花,只是没放一片肉。但是我用一勺自家熬炼的猪油,也香着呢。猪油的做法我以前写过一篇文章。我在这里...
砂锅酸菜鱼,现今众所周知的餐饮选择,嫩滑的鱼片配合爽口的酸菜,光是想想就让众多美食爱好者趋之若鹜。在这样的大背景前提下,许多投资者也将加盟创业的目光聚焦在了砂锅酸菜鱼。但是在纷繁的营运店铺品牌下,该选择哪一个品...
“每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以...
“冬天大白菜是当家菜,大白菜很多吃法,今天介绍一个酸菜白肉的简易做法,只要有白菜,肉等,什么时候想吃就什么时候做,做法简单,不用积酸菜;而且味道鲜香不腻,开胃”食材明细主料五花肉(300g)白菜(半棵)辅料大料(l两个)葱(二片)桂皮(一片)...
“北方非常流行的一款炖菜,做法简单,酸香爽口,肥而不腻。”食材明细主料红烧肉(300g)辅料酸白菜(300g)调料葱花(少许)蒜蓉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)卤肉汤(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅红烧肉炖酸菜的做法步骤1、将酸...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜:500冻豆腐:200五花肉:300宽粉:50辅料一品鲜:适量食盐:5葱:10大料:2粒姜:5蒜:5具体步骤1.酸菜洗干净2.五花肉凉水下锅3.葱姜切好4.宽粉放在温水里泡,以...
“做菜里面,做鱼应该是很省事的,但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼,所以从来不杀鱼。想吃鱼,去市场,让卖鱼的老哥给称好,然后去鱼鳞,开膛去鱼内脏,去鱼鳃。有时让他给直接切成段儿。今天女儿要吃酸菜鱼,这个不能...
“砂锅本身有保温作用,所以这个锅从开始吃到吃完,都是暖暖的。冬天很适合,而且不放辣椒,酸、鲜、香,适合各种人群。”食材明细主料西红柿(2个)内脂豆腐(一盒)口蘑(几个)菜花(半个)辅料山药(一根)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)暖...
“羊肉酸菜砂锅,是老公喜欢的菜式。刚刚买的砂锅,小试牛刀,还放了冻豆腐。总共用时一小时,倒了三次锅。其实也可以2次。”食材明细主料羊肉片(200克左右)酸菜(150克左右)冻豆腐(150克左右)辅料香叶(2片)花椒(适量)八角(适量)鸳鸯贝(铺...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟亲爱的观众朋友们,是否记得汪涵,又是否记得他代言过的一个广告,没错,就是老坛酸菜,虽然是快速面,据说是经过九九八十一天的发酵什么鬼的,具体的忘了,但是学学...
“简单快捷,酸香味美,肥而不腻。”食材明细主料酸白菜(300g)辅料五花肉(200g)调料盐(少许)葱姜蒜(适量)白酒(少许)小米椒(1个)胡椒粉(少许)味精(少许)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅酸菜白肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,开锅后撇...
“喜欢钓鱼,家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患,挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不,前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐,今天灵机一动,又加入了些许泡莲花菜,餐毕,得到了家人的一致认可。”食材明细主料鲫鱼(500克(两...
“简单、美味、快捷的砂锅烩菜。”食材明细主料红烧肉(适量)辅料酸菜(1袋)土豆粉条(少许)调料盐(适量)味精(少许)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法步骤1、将酸菜反复淘洗干净,切成细丝,攒干水份,放入砂...
食材明细主料冻豆腐(1斤)东北酸菜(半袋)辅料葱(适量)粉丝(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料盐(1勺)香油(3滴)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐砂锅的做法步骤1、冻豆腐解冻,酸菜准备,粉丝泡发。2、葱姜蒜花椒油准备。3、...
“自己包的快手小馄饨,自己熬的排骨清汤,现成的东西,十分钟不到,酸辣砂锅小馄饨摆上桌。美味,有时候就是如此简单!”食材明细主料自包馄饨(12个)自熬排骨汤(适量)辅料韭黄(适量)香菜(3棵)姜末(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)虾皮(适量...
食材明细主料红薯粉(一卷)油炸花生米(一小把)榨菜(适量)香菜(两棵)蒜(两瓣)辅料郫县豆瓣酱(两勺)香醋(一勺)盐(一小勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅酸辣粉的做法步骤1、准备材料,香菜和蒜切末,如果不喜欢豆瓣酱换成老干妈也可...
食材明细主料米粉(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料火锅底料(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅酸菜米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉,酸菜切碎,猪肉切片。2、砂锅中放油,放入肉片炒至肉片变色。3、放入酸菜炒几...
食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅粉丝酸菜煲的做法步骤1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成细丝,放在清水里浸泡清洗几遍,攥出水分。3、锅内放油烧热,放入肉...
食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)米线(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣酱(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤1、牛肉洗净,切麻将大小的块,冷水...
“一款简单的家常砂锅菜,酸香味美,肥而不腻。”食材明细主料酸白菜(300g)辅料红烧肉(适量)调料味精(少许)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅酸菜红烧肉的做法步骤1、将酸菜淘洗几遍,洗掉酸臭味。2、攥干水分。3、切成细丝...
“酸香开胃,肥而不腻。”食材明细主料红烧肉(适量)辅料酸白菜(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡汁(1勺)蚝油(1勺)葱花(少许)蒜片(少许)小米椒(1个)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅酸菜炖烧肉的做法步骤1、红烧肉和酸白菜备好。2、...
“昨天晚上在家里看老电视剧。看加油,妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水,大白菜腌制了一下,做了这款简单美味的酸白菜鱼头,真的特别美味。”食材明细主料胖鱼头(一个)小白菜(半个)芹菜(一根)小葱(二...
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