有关酱烤鲷鱼片怎么做的精选大全
“鲷鱼肉多刺少,我们买到的冷冻鲷鱼片,基本上是无刺的,且肉质柔软,容易咀嚼吞咽,因此很适合老人和小孩食用。”食材明细主料鲷鱼净鱼肉(适量)辅料洋葱头(适量)蒜蓉(适量)配料鱼露(适量)黑胡椒(适量)红酒(适量)叉烧酱(适量)酱香(口味)烘焙(工...
“鲷鱼一种营养丰富的海鱼,鲷鱼片肉质软嫩无刺,非常适合小朋友和老人食用。”食材明细主料鲷鱼片(1袋)辅料食用油(适量)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)面包糠(适量)番茄酱(少许)鸡蛋液(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼...
“鲷鱼肉质紧实鲜美,而鱼片更是没有刺,吃起来很方便,适合老人和孩子。今天做的是果味的,用了番茄酱和自制的山楂酱。用果酱自然是酸甜给鱼片调味,让鱼肉更适口,也更易吸收消化。是孩子们特别喜欢的口味。而且鲷鱼也不贵,一份...
“搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉(3片)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)生粉(少许)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)红酒(1大勺)酱油(2大勺)蒜泥(半头)葱末(少许)水(2大勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼:1片苹果:150公克红萝卜:150公克甜豆:少许洋葱:150公克椰浆:少许咖哩粉:少许沙拉油:少许热开水:4杯盐:少许辅料具体步骤1.鲷鱼一开二后沿纹路切片;洋葱洗净,...
“这道酱烧鲷鱼用黄豆酱和豆瓣酱,酱香浓郁,搭配鲜嫩的鱼肉,是一道下饭的好菜。”食材明细主料金头鲷(两条)辅料胡萝卜(1根)笋片(150g)小尖椒(1个)葱(适量)姜(适量)调料黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻...
“鲷鱼是海鱼,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺,很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼,外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼(300g)辅料面粉(2汤勺)盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲷鱼,肉厚刺少,特别是和炸鱼块,这道面包屑香炸鲷鱼片因为是裹了面包屑炸制而成的,所以鱼片非常的鲜嫩可口,表皮非常酥脆,外酥里嫩,口感丰富,这道小吃做法也特...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:吃多少用多少辅料胡椒:看着放具体步骤1.鲷鱼片放胡椒放酒腌制一小时少放点儿胡椒小心咸了2.【土豆泥】腌制鱼的时候蒸熟土豆按成泥混上牛奶...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:100公克葱:1支蒜头:6粒红辣椒:1/2支九层塔:5公克地瓜粉:适量盐:1/2小匙七味粉:1大匙白胡椒粉:少许辅料具体步骤1.鲷鱼片洗净切小片,均匀沾裹上地瓜粉;蒜...
“留学生活.”食材明细主料鱼(1条)姜(0.5块)蒜(3个)葱(1棵)辅料酱油(3匙)料酒(1匙)橄榄油(1汤匙)盐(0.3勺)味素(0.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理,鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝,蒜...
食材明细主料鲷鱼烧粉(460克)辅料水(280克)鸡蛋(两个)白糖(50克)豆沙馅(适量)奶香(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒...
“烤鱼片很好吃,很香!”食材明细主料新鲜鱼片(500g)辅料COOK100金牌酱(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金牌酱香烤鱼片的做法步骤1、鱼片用签子穿起来。2、在鱼片两面均匀的抹上一层COOK100金牌烧烤酱。3、在烤架上...
“鲷鱼又叫加吉鱼,是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美。我买的是超市冷冻装的,看着这纹理,感觉做成鱼片干一定很美味呢,这鱼干改天再试,先拿它做次烧烤,咸鲜味浓,再混合坚果的香味,口口都是满足!”食材明细主料鲷鱼(4片)辅料...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鲷鱼片:250辅料盐:适量小葱:适量大蒜:适量芝麻:适量海鲜酱:适量蚝油:适量蜂蜜:适量生菜:几片料酒:适量姜:适量具体步骤1.将鲷鱼片放入碗中,加入葱姜蒜末、海鲜...
“这道菜的特点是:鱼片鲜嫩,汤汁开胃酸鲜,之中的配菜入味脆爽,让人感觉到好吃的停不下来,尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道,真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼(450克)火麻油(10克)辅料黄瓜(1大根)窝笋(大半根)蒜苔(适量)圣女果...
“从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧,外表可爱,哄宝宝的绝佳美食小吃。”食材明细主料高级饼皮粉(500g)水(500g)黄油(100g)蜜红豆(适量)辅料鸡蛋(2个)盐(4g)白糖(50g)奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、调...
可以。鲷鱼是海水鱼,只要处理得当是可以生吃的,鲷鱼在日本料理中也常以刺身形式出现。鲷鱼在每年的早春的时节里肉质最好,此时捕捞的鲷鱼做刺身口感最佳。鲷鱼主又叫加吉鱼,在汉武帝时期被发现并命名。...
“不知从什么时候起,对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备,快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲,特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试,芥末味淡些,偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱,制作这道...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼肉:适量鸡蛋:适量面包粉:适量盐:适量鸡精粉:适量白胡椒粉:适量米酒:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,再加入所有调味料抓匀并...
“鲷鱼烧(日语:たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ)是一种源自日本东京,以面粉,砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧!”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黄油(20g)细砂糖(20g)泡打粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼:适量辅料葱段:适量具体步骤1.新鲜鲷鱼冲洗干净用厨房吸纸吸干水分2.鲷鱼切片,胡椒粉、海盐、淀粉、蛋清、姜丝、料酒腌制一下,葱切段。3.现磨海...
食材明细主料鲷鱼(2条每条约200克)辅料橄榄油(半汤匙)迷迭香叶(2片)盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鲷鱼的做法步骤1、沿着鱼身轻轻划几刀,内外都蘸好油、盐和黑胡椒,在鱼鳃里塞上迷迭香叶,放入烘烤蓝2...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片:适量辅料蛋清:一个具体步骤1.鱼柳提前一天放进冷藏室解冻第二天取出来切成较厚的片(太薄鱼片容易碎)加料酒和姜片醃渍半个小时2.把鱼片从腌料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料鲷鱼:适量辅料李锦记豉油:适量具体步骤1.豉油蒸鲷鱼:鲷鱼切斜片,用少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下,锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可...
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