面包机甜面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.61W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
清水 :120高筋面粉 :300
鸡蛋 :1个
辅料
黄油 :30盐 :2
糖 :30
酵母 :4
1.盐糖对角线
2.加入鸡蛋
3.加入80%清水和面粉
4.加入酵母
5.揉面5分钟左右看干湿,干就加水,湿度正好就不用加了
6.揉面15分钟左右加入黄油
7.揉成面团后就随他自己炒作了因为我启动的甜面包程序,所以4个小时自动会结束
8.我让老公提前拿出来,不过还是有点上色深了
9.不过组织还是蛮细腻的
水粉根据面粉适当调节