有关面包的精选大全
“在自家厨房里做东西时,切记不要浪费,还要养成定期清理食品原材料的习惯。尤其对冰箱里的剩余食品要充分的去利用,最好不要浪费,平时要按需而购,最好是做什么便去买什么,无用的东西及食品又何必在那里堆着呢?市场那么丰富没...
“嗑瓜子如果嫌麻烦,那就添加在点心、面包或主食里面,既调剂口感又增加营养。瓜子仁、芝麻点缀在面包上,内里非常松软,吃起来淡淡的有瓜子香......”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)辅料无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)牛奶(1...
“面包里的家常味这类热狗面包卷是做常见、最普遍的面包类型,随处可见,也是不少家庭最常食用的面包,自己在家手工做这类面包,也透着一股浓浓的家常味儿。”食材明细主料高筋面粉(100克)全麦粉(40克)细砂糖(20克)鸡蛋液(10克)黄油(1...
“圣诞节来临前一周,就看到很多美食家们陆陆续续开始筹备圣诞节美食了,有烤鸡、批萨、姜饼屋、圣诞节面包等等,让我着实大开眼界,精致的好像工艺品,很是佩服大家的手艺和想象力呢!就想着学习几款简单实用的,圣诞节这天做来看...
食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料(酵母提前...
食材明细主料牛奶(125ML)高乐高(两勺)鸡蛋(一个40g)白糖(适量)面包丁(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)微波炉版面包布丁的做法步骤1、牛奶稍稍加热,放入高乐高和一点点白糖混合均匀。2、放入打散的鸡蛋,混合均匀。3、放入...
食材明细主料虾(适量)面包粉(适量)白兰地(适量)奶酪粉(适量)辅料香菜末(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包粉烤虾的做法步骤1、虾背剪开去掉黑筋。2、加香菜末,黑胡椒,盐,拌好梢待10分钟。3、面包粉...
“话说前天打算去雪山滑雪,结果上到半山遇到大塞车,下山的人告知山上没啥雪还封路了,只好打道回府。小孩可失望了,只好跟他们说第二天去动物园,两个小人儿才高兴起来。晚上赶紧烤了面包,把东西准备好以便一早可以出发。上次...
“做面包以来,一直都使用黄油。某天无意中看到一款花生油面包的方子和糯米排包的方子,都灰常喜欢。本打算也按照原方子的做法制作糯米馅,忽然想起冰箱里有端午节发的小粽子一直没吃,得咧,问题解决了,既省却了做糯米馅的时间...
食材明细主料高粉(180克)低粉(50克)卡布奇诺粉(20克)红糖(35克)牛奶(90克)辅料酵母(5克)黄油(20克)鸡蛋(1个)老面团(100克)杏仁碎(15克)葡萄干(15克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡布奇诺坚果面包的做法步骤1、准备材料。2、后...
食材明细主料高筋面粉(150克)火腿肠(30克)辅料葱(一根)配料盐(一小勺)酵母(3克)水(65ML)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱火腿棍子面包的做法步骤1、将干酵母放入温水充分溶解。2、将1倒入面粉中,加盐揉成光滑的面团,放入烤箱4...
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖...
“这是第二次做这个面包了,太好吃了,前几天刚做好还没来得及拍照就被老公和朋友给吃掉了,特别是还没凉透的时候吃更美味,昨晚又做了几个今早当早餐了,方子是爱和自由的~~”食材明细主料高粉(250克)牛奶(120克)干酵母(4克)辅料砂...
“有红通通脸颊的大圆饼脸,是个胖嘟嘟的健康小子~”食材明细主料高粉(150克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(6克)黄油(25克)温水(80ML)配料白砂糖(25克)酵母(2克)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包超人的做法步骤1、材料:高粉150...
“一顿高质量的早餐能让你活力一整天,吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏?今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包,富含多重营养,你不想试试吗?”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋液(48克)水(110克)黄油(20克)白糖(25克)盐(2.5克)...
“看到这么可爱的熊猫面包图片,可算让我找到了做法。。看着就有食欲啊~有时间试试~”食材明细主料方包(600g((206x108x100毫米)))辅料高筋面包粉(230g)低筋蛋糕粉(70g)砂糖(30g)牛奶(适量)蛋黄(适量)盐(4.5g)无盐黄油(18g)即溶酵母(4g)绿茶...
““白吐司咸面包”是制作早餐三明治必备的主要原料。用其它吐司面包不宜制作三明治,尤其是甜味儿的吐司面包。甜面包夹火腿、奶酪、鸡蛋、蔬菜等会失去其它辅助原料的原本香味儿,而咸面包却非常适合做三明治。用它可以...
食材明细主料全麦粉(30克)高粉(120克)鸡蛋液(10克)糖(15克)盐(3克)干酵母(2.5克)奶粉(8克)黄油(15克)水(75ML)辅料白芝麻(适量)鸡蛋液(适量)杏子酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦皇冠面包的做法步骤1、1准备材料2、2跟一般面包...
食材明细主料高粉(580克)可可粉(60克)桂格即食燕麦片(100克)奶粉(30克)鸡蛋(100克)自制苹果酱(适量)烧沸放凉的青苹果酒(430克)辅料酵母(8克)蜂蜜(50克)配料糖(60克)盐(2克)油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可燕麦苹果面包的做法...
“大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概...
“现在做面包对我来说,是一种乐趣,面团在手里就好像橡皮泥一样好玩。加上现在的天气越来越热,发酵起来也很快。做起来得心应手。其实真正做起来的话,面包要比蛋糕容易,和面基本一样,就是造型不同。也不用担心比例不对,揉的方...
食材明细主料老面团(200克)高粉(150克)水(55克)辅料酵母(3克)椰丝(适量)鸡蛋(40克)配料红糖(35克)盐(3克)黄油(10克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰丝球面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成有弹性的面团。3、盖...
“这款面包谋划已久了~我家章鱼哥(我弟弟的外号)非常非常爱吃~这也是本人第一次烤面包~虽然很简单~但是成功也不容易啊~看到成品之后超级开心的啊~”食材明细主料高粉(200g)低粉(50g)全蛋液(48g)辅料水(110g)黄油(20g)酵母(2.5g)沙...
食材明细主料高粉(140克)鸡蛋(15克)辅料白芝麻(适量)鸡蛋液(适量)杏子酱(适量)配料糖(20克)盐(1/4小勺)干酵母(1小勺)杏子酱(25克)水(55克)黄油(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏子面包的做法步骤1、1准备材料2、2除黄油外所有材...
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