简单健康的炒米线怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
米线 :100贡丸 :2颗
甜不辣 :2颗
鸡蛋 :1只
包心菜 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
油 :适量湖羊酱油 :适量
具体步骤
1.准备原料
3.加入油和湖羊酱油,拌匀。
4.包心菜用手撕碎,贡丸、甜不辣、胡萝卜切成丝。
5.锅内放少量的油
6.倒入包心菜、贡丸、甜不辣和胡萝卜翻炒半分钟左右。
7.放入米线,翻炒二分钟。用筷子炒,频繁的把米粉挑起来抖散,这样不会结块。
8.打入鸡蛋,直接用筷子划散,翻炒个半分钟。
9.装盘
一定要用筷子炒,不时的把米线挑起来抖散。鸡蛋打入整只的,用筷子划散。