美味腰果时蔬炒鸡丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.04W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡肉 :适量淀粉 :适量
木耳 :适量
青菜梗 :适量
腰果 :适量
玉米粒 :适量
葡萄干 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
姜汁 :适量
具体步骤
1. 鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。
2. 起油锅,炸腰果,捞出沥油。
3. 滑炒鸡丁,使其熟后捞出,留底油,炒蔬菜丁。
4. 再放入鸡丁加少许料酒翻炒、调味。
5. 最后放入腰果,撒上葡萄干,炒匀出锅。