零失误版酸菜面疙瘩汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.07W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
饺子粉 :适量酸菜调料 :适量
辅料
鸡蛋 :适量水 :适量
辣椒油 :适量
1. 饺子粉加入鸡蛋一个、少量水,搅拌均匀。
2. 水要缓慢加、少加,直至将面粉搅拌至面团状,且用手揉面团不粘手
3. 将面团搓成手掌长度的条状,然后按扁,微微洒几颗面粉备用。
4. 锅中放油,煸炒酸菜,沸腾后加入面疙瘩煮约10分钟,直至浮起。我口味较重于是放入了一勺辣椒油。
主料
饺子粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量1. 饺子粉加入鸡蛋一个、少量水,搅拌均匀。
2. 水要缓慢加、少加,直至将面粉搅拌至面团状,且用手揉面团不粘手
3. 将面团搓成手掌长度的条状,然后按扁,微微洒几颗面粉备用。
4. 锅中放油,煸炒酸菜,沸腾后加入面疙瘩煮约10分钟,直至浮起。我口味较重于是放入了一勺辣椒油。