独特的烤秋刀鱼怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
秋刀鱼 :3条辅料
黑胡椒粉 :4料酒 :15
辣椒粉 :4
盐 :8
孜然粉 :4
具体步骤
1.将秋刀鱼掏出内脏洗净,用刀在鱼的两侧划出均匀的切口。
2.鱼身均匀撒上盐和料酒,并做全身按摩,再在鱼两侧表面洒上黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,淹制20-30分钟。
3.将鱼放在烤网上,下面放上铺有锡纸的烤盘,放入烤箱的中层,200度烤制20-25分钟,中途翻面。
主料
秋刀鱼 :3条辅料
黑胡椒粉 :4具体步骤
1.将秋刀鱼掏出内脏洗净,用刀在鱼的两侧划出均匀的切口。
2.鱼身均匀撒上盐和料酒,并做全身按摩,再在鱼两侧表面洒上黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,淹制20-30分钟。
3.将鱼放在烤网上,下面放上铺有锡纸的烤盘,放入烤箱的中层,200度烤制20-25分钟,中途翻面。