家常素炒杂疏怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.35W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
西兰花 :200洋葱 :半个
胡萝卜 :半个
辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
干虾仁 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.西兰花洗净,过水焯一下;
3.蒜切片;
4.起油锅;
5.爆香虾仁和蒜;
6.加入杂疏翻炒;
7.加入盐、海鲜酱油、鸡精调味,出锅装盘。
1.将西兰花在加盐的凉水里浸泡十来分钟,可将埋伏在花朵里的小虫泡出来,再用清水清洗。2.用食醋兑水泡十余分钟,可溶解菜花上的蜡和消毒。