超简单红烧大骨头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:33分钟 烹饪时间:12分钟主料
猪大骨头 :适量辅料
艾叶 :适量大料 :适量
丁香 :适量
桂皮 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
1. 大骨头洗净,用热水焯一下
2. 加入大骨头和适量上述调料、水,开炖,盐最后放哈
3. 大火一个半小时以上,过程中记得加水,炖至汤汁完全融附再骨头上
4. 出锅啦(≧≦)
多炖一会儿更好,能更入味、更酥烂。颜色也很重要。
主料
猪大骨头 :适量辅料
艾叶 :适量1. 大骨头洗净,用热水焯一下
2. 加入大骨头和适量上述调料、水,开炖,盐最后放哈
3. 大火一个半小时以上,过程中记得加水,炖至汤汁完全融附再骨头上
4. 出锅啦(≧≦)
多炖一会儿更好,能更入味、更酥烂。颜色也很重要。