家常菜炒洋葱怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
洋葱 :一个辅料
花椒 :适量泡菜汁 :适量
豆瓣酱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
虾酱 :适量
辣椒末 :适量
芝麻油 :适量
油 :适量
姜 :适量
耗油 :适量
1.洋葱切丝,姜切末
2.热锅冷油,放豆瓣酱和姜末辣椒末花椒,炒出香和红油。
3.放洋葱。我的油放得少,洋葱不出水,所以加了泡菜汁,也可以加水。
4.炒到洋葱熟,期间加耗油老抽生抽盐鸡精胡椒粉,快出锅时淋芝麻油,提香。