炒粿怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.81W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
碗粿(水粿)切小块 :1小碟蒜茸 :适量
菜脯 :适量
鸡蛋 :1个
酱油 :适量
黑酱油 :适量
糖 :少许
胡椒粉 :少许
辅料
1. 热油锅,把切小块的碗粿(水粿)下锅略翻炒几下,装蝶。
2. 爆香蒜茸,炒香菜脯(洗净沥干),加炒过的碗粿(水粿)翻炒,再加一粒鸡蛋继续炒。
3. 调味:加酱油、黑酱油和少许糖、胡椒粉,翻炒均匀即可。
碗粿(水粿)的做法,请参考上一篇。
主料
碗粿(水粿)切小块 :1小碟辅料
1. 热油锅,把切小块的碗粿(水粿)下锅略翻炒几下,装蝶。
2. 爆香蒜茸,炒香菜脯(洗净沥干),加炒过的碗粿(水粿)翻炒,再加一粒鸡蛋继续炒。
3. 调味:加酱油、黑酱油和少许糖、胡椒粉,翻炒均匀即可。
碗粿(水粿)的做法,请参考上一篇。