黄瓜肉丸汤自制怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.31W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
后肘猪肉 :150黄瓜 :200
辅料
盐 :适量十三香 :适量
生粉 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
香菜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.猪肉剁碎加剩饭,盐,酱油,十三香
3.加鸡精搅拌均匀
4.锅里水烧开放入切好的黄瓜片
5.肉丸用手捏出形状放入锅里煮滚
6.加一点油
7.汤好放入适量香菜,加盐就可以关火了
滚汤黄瓜要嫩些的,老黄瓜滚汤味道没有嫩黄瓜好吃。