家常菜芹菜香干炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
芹菜 :300香干 :300
瘦肉 :100
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备食材,芹菜切段,
3.瘦肉切丝腌制几分钟,配料有盐.鸡精.酱油.醋.蚝油。
4.热锅,
5.把芹菜放到锅边,放入一些瘦肉,翻炒。
6.等瘦肉变色,放入香干,一同翻炒,同时加调料。
7.见香干变色。熟了后,起锅。装盘。
瘦肉用冷水多洗几次,切丝后可用调料腌制几分钟,味道更鲜美,而且会比较嫩哦。