自制万能番茄酱怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
西红柿 :4只洋葱 :1只
辅料
蒜 :适量味精 :少许
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.西红柿用开水烫一下去皮
2.西红柿、洋葱切成小丁,蒜切成蒜末
3.在锅底融化一小块黄油
4.倒入蒜末炒出香味
5.蒜炒出香味后倒入洋葱炒
6.洋葱炒软炒趴后倒入西红柿丁
7.炒西红柿丁的过程中不要加水,这是炒酱的关键。炒至如图所示状态是,就可以加盐和味精调味出锅了
炒西红柿丁的过程中不要加水,这是炒酱的关键。