自己做的家常炒面怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :半个火腿 :1根
洋白菜 :适量
面条 :150
鸡蛋 :1个
辅料
料酒 :适量生抽 :适量
葱花 :适量
鸡精 :适量
油盐 :适量
具体步骤
1.准备好原料,洋白菜,胡萝卜,火腿肠切丝,鸡蛋准备好备用
3.鸡蛋炒好盛出
4.面条下水煮熟
5.放入凉水中过一下
6.沥干备用
7.锅热放油,放入葱花,炒出香味,依次放入胡萝卜,洋白菜,火腿肠翻炒
8.放入鸡蛋,面条继续翻炒,调入生抽,料酒,鸡精,盐翻炒均匀
9.装盘开吃