家常菜话梅排骨怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.排骨、生姜、香葱、冰糖、话梅粉

2.排骨焯水

3.热锅下油下排骨煸炒

4.下大料、香葱

5.下适量的水，焖煮

6.番茄一个

7.去皮后切丁，然后加入锅中，加入话梅粉、蚝油

8.下锅焖煮十五分钟，收汁出锅

9.装盘，撒上葱花

烹饪技巧

番茄用开水即可去皮。