香酥平底锅版葱油卷怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟香酥平底锅版葱油卷,这道我们在家就可以做的没事。蛋卷是大家最爱的食物,他看起来让人望尘莫及,但是其实做法很简单,我们就用自家的平底锅就可以完成,香气扑鼻,蛋卷配上海苔,真是甜中带有海的味道,这是家中必备的一种佐茶小吃,真是绝配。
主料
鸡蛋 :2个低筋面粉 :50
黄油 :25
辅料
白糖 :50海苔 :2张
1.食材准备好
2.将鸡蛋打散,
3.加入白糖 搅拌。
4.加入黄油
5.搅拌均匀
6.低筋面粉过筛
7.搅拌成均匀的混合液,蛋混合液呈一条线
8.加入剪碎的海苔。
9.平底锅加热,倒入一勺的混合液
10.将蛋液摊成薄饼,煎至两边淡黄色
11.用筷子快速卷起成蛋卷
12.非常的美味哦,放凉后,装入密封罐中。
1、火候要把握,好尽可能小火。要稍微有些耐心。