DIY美食 - 杏鲍菇炒肉片怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
杏鲍菇 :300猪肉 :100
辅料
生抽 :2ml盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.杏鲍菇 两根 肉一块
2.杏菇切成条状
3.肉切 成片然后加入料酒 生抽 盐 淀粉 淹制一会
4.锅里倒油倒入葱 蒜炒香
5.加入淹好的肉,大火炒几分钟
6.从起锅倒油,倒入菇大火炒三分钟
7.加入之前炒好的肉片大火炒
8.大火炒一会后加半碗水,加盐 加生抽, 大火煮开,煮收汁
9.加点鸡精收盘
杏菇可过水可不过水