自制琵琶小鸡腿怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.95W
准备时间:5分钟 烹饪时间:16分钟主料
小鸡腿 :6个自制面包糠 :适量
鸡蛋 :1个
面粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 准备小鸡腿;
2. 从根部割开包成圆形,放碗里下料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蒜、姜腌制三个小时;
3. 腌制好的鸡腿依次裹面粉、鸡蛋、面包糠;
4. 油温中火炸,没过鸡腿(油温度不能太高否则面包糠容易糊);
5. 炸金黄出锅!
主料
小鸡腿 :6个辅料
具体步骤
1. 准备小鸡腿;
2. 从根部割开包成圆形,放碗里下料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蒜、姜腌制三个小时;
3. 腌制好的鸡腿依次裹面粉、鸡蛋、面包糠;
4. 油温中火炸,没过鸡腿(油温度不能太高否则面包糠容易糊);
5. 炸金黄出锅!