奶香刀切小馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.84W
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料
中筋面粉 :200辅料
牛奶 :50白糖 :适量
酵母粉 :适量
1. 先和面,将面粉,牛奶,白糖,酵母粉混合到一起,和成面团
2. 发好面后,揉面团排气,搓成长条,用刀切成自己喜欢的大小形状,放入蒸锅再次发30分钟
3. 馒头发好后,开火蒸25分钟,闷五分钟再出锅
馒头上锅蒸之前,一定要再次醒发30分钟后开火
主料
中筋面粉 :200辅料
牛奶 :501. 先和面,将面粉,牛奶,白糖,酵母粉混合到一起,和成面团
2. 发好面后,揉面团排气,搓成长条,用刀切成自己喜欢的大小形状,放入蒸锅再次发30分钟
3. 馒头发好后,开火蒸25分钟,闷五分钟再出锅
馒头上锅蒸之前,一定要再次醒发30分钟后开火