青菜汤团怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 肉糜里打入鸡蛋，放入适量盐和糖，加少量水，顺时针搅拌均匀。

2. 小青菜洗净备用。

3. 倒油入锅，葱花爆香，加水烧开，转中火。用汤勺做出一个个小肉丸，放入水中。全部做好后，锅加盖煮至肉丸全部浮起。

4. 加入青菜煮熟，加适量盐调味。

5. 出锅装碗。