家常菜清炒小南瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
南瓜 :500辅料
大蒜 :1粒料酒 :适量
生抽 :适量
辣椒 :1个
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.备好南瓜,辣椒,大蒜。
2.南瓜切片。辣椒切段。蒜剁碎。
3.坐锅热油,稍放点盐。
4.当油热到适当时,放点蒜,倒入南瓜翻炒,放辣椒,适当飞点水下去。
5.半熟时倒入料酒、生抽、胡椒粉等调味。继续翻炒至颜色最佳时。
6.出锅。
每个细节都挺用心,所以菜才会越炒越好。