美味的凉拌猪肝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.35W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪肝 :1斤辅料
酱油 :适量大葱 :1根
料酒 :少许
小葱 :2根
盐 :适量
花椒 :10粒
姜 :1小块
香油 :少许
大蒜 :2粒
红油辣椒 :2大勺
白糖 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.猪肝洗净放开水里,加姜、大葱、料酒、花椒粒煮30分钟。
2.将晾凉的猪肝切成片。
3.大蒜舂成蒜泥,小葱切成葱花。
4.将切好的猪肝片放到盆里,加入所有调味料拌匀即可。
主料
猪肝 :1斤辅料
酱油 :适量具体步骤
1.猪肝洗净放开水里,加姜、大葱、料酒、花椒粒煮30分钟。
2.将晾凉的猪肝切成片。
3.大蒜舂成蒜泥,小葱切成葱花。
4.将切好的猪肝片放到盆里,加入所有调味料拌匀即可。