色味俱佳的黄桃蛋挞怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.67W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
动物性淡奶油 :180牛奶 :140
细砂糖 :80
蛋黄 :4个
低筋面粉 :15
辅料
半成品塔皮 :适量具体步骤
1.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖,加热搅拌至砂糖溶解。
2.冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可
3.将塔液过筛。
4.黄桃切块。
5.塔皮摆在烤盘上。
6.现在塔皮内放入黄桃。
7.将塔液倒入塔皮八分满。
8.入烤箱上火200度,下火250度烤箱中层25分钟。
可以添加任意水果。塔液放入八分满即可,不要放太多。