塔吉锅蕃薯粥怎么做美味好吃
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料
米 :一小把番薯 :2个 小
辅料
具体步骤
1. 在塔吉锅里放入一小把米,用温水略清洗一下,不用洗得太干净,淘米水和米一起煮,让砂锅充分吸收淀粉,这样砂锅更加结实耐用。
2. 让米浸泡1小时左右,浸泡的时候将两个小番薯去皮切成小块备用
3. 米浸泡好后用高火煮开,这时将切好的番薯放入锅内同煮,用小火继续煮半小时左右关火,焖4个小时左右,一锅又香又浓的粥就煮好了,又快又节能,适合我这样的懒人呀!
注:煮粥时,水尽量放的多点,要放温水