美味的柚汁牛排怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 牛排锤松，柚子榨汁

2. 将柚汁、盐、黄酒、罗勒、胡椒粉放入牛排中，两面抹匀，腌制30分钟

3. 西兰花与胡萝卜放盐水中焯熟，捞入凉水中备用

4. 平底锅热后，放橄榄油，将牛排放入锅中，两面煎熟，放入盘中

5. 锅中余油加热后，放入腌牛排的汁及番茄酱煸炒到汁液浓稠后浇在牛排上，把西兰花及胡萝卜码在盘中即可。