家常菜鸭肉炒口蘑怎么做美味好吃

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家常菜鸭肉炒口蘑怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸭脯肉 :适量
口磨 :适量

辅料

蒜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
尖椒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。

2. 口蘑洗净对半切开,尖椒切丝。

3. 起油锅,下鸭肉煸炒。

4. 当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒。

5. 沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。

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