家常版葱油花蛤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
花蛤 :1斤淀粉 :适量
盐 :适量
水 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
油 :适量
辅料
1. 准备好勾芡水。。。淀粉加水加盐。
2. 锅里放葱、姜、盐、料酒、水开后,放入蛤蜊,一开口就出锅了。
3. 起油锅,下姜末,倒入蛤蜊翻抄,等到蛤蜊个个都半张开了,加料酒及汤水。
4. 倒入勾芡水
5. 翻抄片刻撒入葱花,起锅装盆。
主料
花蛤 :1斤辅料
1. 准备好勾芡水。。。淀粉加水加盐。
2. 锅里放葱、姜、盐、料酒、水开后,放入蛤蜊,一开口就出锅了。
3. 起油锅,下姜末,倒入蛤蜊翻抄,等到蛤蜊个个都半张开了,加料酒及汤水。
4. 倒入勾芡水
5. 翻抄片刻撒入葱花,起锅装盆。