豆苗炒香肠怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟豆苗炒香肠口味特别的好,主要是用豆苗与香肠搭配做成的一道菜,它是荤素搭配,豆苗主要是用黑豆做成的,它有清热解暑,降火的功效,适合在夏天食用,香肠的口味比较的香,很多人都很喜欢食用,香肠对人体也有很大的好处。
主料
香肠 :100g黑豆苗 :200g
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
油 :适量
葱段 :适量
具体步骤
1.香肠切条
2.豆苗去根、洗净、切段
3.坐锅,放油,爆香葱段
4.放入香肠,翻炒一会儿
5.倒入豆苗,继续翻炒
6.放盐
7.炒至入味
8.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
9.装盘
豆苗别炒老了,脆脆的好吃。