自己做的萝卜丝鸡蛋饼怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
萝卜 :500辅料
胡椒粉 :适量火腿肠 :30
面粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
香芹 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.萝卜擦成丝
3.腌制好后,放切碎的香芹跟火腿,再打入鸡蛋,搅拌均匀
4.倒入适量的面粉拌匀
5.一边搅拌,一边倒入清水,调成粘稠的糊状
6.锅里放入油,油温热时,舀入一大勺面糊,用铲子摊平
7.烙好一面后,轻轻翻面。烙至两面金黄即可出锅了。
1.放水的量要自己掌握,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到成为粘稠的糊状。2.烙饼的火候很重要,不要大火,要中小火