煎牛排（简单版）怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料。事先把肉用肉锤拍松，用盐和黑胡椒腌制。时间长一些。

2.锅内放油。

3.小火文煎，因为我家全吃全熟的。

4.再放黑胡椒。

5.配上薯条最好。

烹饪技巧

牛排我不喜欢放好多的作料，只有盐和黑胡椒，这样才不会把牛肉味淹没。