美味的鸡肉蛋炒饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.17W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :2个鸡腿 :1个
剩饭 :2碗
辅料
葱末 :适量鸡粉 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
生油 :适量
具体步骤
1.鸡腿去皮去骨洗净后切小块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
3.锅内放油,烧热后加入鸡腿肉炒至5成熟后装碟备用。
4.原锅倒入剩饭翻炒后加入鸡腿肉炒匀炒熟。
5.倒入蛋液搅拌均匀再洒上葱末即可。