美味紫色花卷怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:2小时美味紫色花卷。这道花卷的做法很简单,用紫薯泥来制作这道花卷,使得这道花卷的颜色是紫色的,很好看,全程不添加色素,吃起来更加的放心。自己在家里就能做出这样的一道美味的点心出来啦。喜欢的朋友赶紧收藏起我们的攻略,不要错过哦。
主料
紫薯泥 :适量面粉 :适量
泡打粉 :适量
辅料
酵母 :适量糖 :适量
具体步骤
紫薯切块蒸熟,压成泥。面粉加泡打粉,再加糖。
然后加入紫薯泥揉匀。紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。紫薯面粉揉成面团,放在温暖处醒45分钟。
另一份面粉加入泡打粉,糖,加酵母水揉成面团。揉好的面团放在温暖处醒45分钟
两份面团分别滚圆,按扁,上下放一起。面团擀成5MM的片。两份面团卷起来。
切成5CM大小,放入蒸锅中蒸20分钟,虚蒸5分钟。