咖喱鱿鱼圈怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
鱿鱼圈 :300红咖喱 :2勺
西红柿 :1个
淀粉 :4勺
辅料
1. 先用水焯一下鱿鱼,等水不开就捞出来即可,因为太久的话鱿鱼会变老,就嚼不动了,口感不好。
2. 锅里放油爆香葱花,西红柿切小块放进锅里,熬成番茄汁
3. 锅里适量水,放两勺待熬成汁之后,放入水淀粉勾芡。
4. 最后倒入焯好的鱿鱼,翻炒一下,加盐出锅。
1.鱿鱼圈一定不要过火2.熬汁的时候加些牛奶,这样咖喱会更香,颜色也会更好看。