乐开花面包的做法 - 乐开花面包怎么做
来源:飘香吧 3.22W
“喜欢不?那就抱走吧!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
乐开花面包的做法步骤
1、揉成光滑、可以拉出膜的面团,发酵到2~3倍大。
2、第二次发酵到2倍大划上几刀。预热烤箱220度,上下火烤15分钟
3、再次排气、整形成原型
4、第二次发酵到2倍大划上几刀。预热烤箱220度,上下火烤25分钟。
“喜欢不?那就抱走吧!”
1、揉成光滑、可以拉出膜的面团,发酵到2~3倍大。
2、第二次发酵到2倍大划上几刀。预热烤箱220度,上下火烤15分钟
3、再次排气、整形成原型
4、第二次发酵到2倍大划上几刀。预热烤箱220度,上下火烤25分钟。