回味无穷的蒸肉丸怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
前夾肉 :一斤辅料
盐 :少量糖 :少量
炒米 :一两
鸡蛋 :一个
葱花 :少量
味精 :少量
生姜 :少量
淀粉 :二勺
老抽 :少量
1.前夾肉剁成馅,
2.放盐,生姜,葱花,糖,味精,
3.放入鸡蛋,生粉,老抽用筷子搅伴上劲为好,
4.做成圆子用小火炸,
5.炸黄即可出锅,
6.放入碗中放适量的水调料,调味,然后上锅蒸,经过半小时蒸煮即可出锅。
主料
前夾肉 :一斤辅料
盐 :少量1.前夾肉剁成馅,
2.放盐,生姜,葱花,糖,味精,
3.放入鸡蛋,生粉,老抽用筷子搅伴上劲为好,
4.做成圆子用小火炸,
5.炸黄即可出锅,
6.放入碗中放适量的水调料,调味,然后上锅蒸,经过半小时蒸煮即可出锅。