拥有非凡魅力的蒜蓉苋菜汤怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟苋菜这个东西呢,我是从小吃到大的。但是因为它的颜色和其他那些白菜青菜有些不一样,所以一部分人觉得苋菜很奇怪,不愿意吃。但是我必须要说苋菜真的非常非常非常好吃,特别是今天这道蒜蓉苋菜汤。当然你也可以用蒜片来煮,非凡的苋菜可以把大蒜都变得特别好吃。
主料
大蒜 :适量苋菜 :500
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
具体步骤
1.苋菜清洗干净后沥干水备用。
2.大蒜剥皮后剁碎备用。
3.待油烧热后加入大蒜爆香。
4.加入苋菜快速翻炒,火一定要大。
5.再加入盐翻炒片刻。
6.再加入冷水,煮几分钟后加入鸡精。
7.待苋菜变得很软就可以起锅啦!好吃的蒜蓉苋菜汤就成功啦!
1、大蒜子可以多放一些,一定要用油爆香。苋菜要煮久点,味道更好。