如此诱人的青椒炒土豆片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.34W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
土豆 :2个青椒 :2个
辅料
盐 :适量生抽 :适量
醋 :适量
葱 :适量
蚝油 :适量
味精 :适量
蒜末 :适量
1.准备主料和辅料
2.土豆切片,辣椒用手撕成块
3.锅烧热,倒入油烧热后加入葱花和麻椒爆香
4.倒入土豆片,加盐,少许生抽和蚝油翻炒片刻。
5.倒入青椒,再加少量盐,翻炒。出锅前加少许味精和蒜末。
6.出锅。如果喜欢吃脆的就炒时间短点,喜欢吃软的就多炒一会。
将切好的土豆片用加醋的水泡一会,炒时不会粘锅哦。