美味可口的蒜香凉拌面怎么做美味好吃

拌面一直受到很多年轻人的喜欢，尤其是我们在读书阶段，下课后奔向食堂来一碗美味可口的蒜香凉拌面更是让人感觉到满足。蒜是烹饪里面不可缺少的调味品，生吃或者熟吃都是不错的选择。蒜的芳香配上面条的劲道、弹性吃到嘴里给人一种无可描述的回味感，尤其是对北方人来说。美味可口的蒜香凉拌面甚至是比肉食都来的受欢迎，其做法也不是很复杂的，大家可以关注一下。

主料

辅料

具体步骤

1.大蒜切蒜末，将蒜末、糖、鸡精、猪油置入碗中；倒入麻油3滴，生抽一勺；

2.锅中加水，水沸腾后下入细面；

3.面煮好后，立即盛出，浸入凉水中；

4.舀入一勺面汤；

5.成品图。

烹饪技巧

面的软硬由自己控制，喜欢其他配料的可以放些辣椒酱、葱、香菜、大蒜花等等