软香的杏仁蜂蜜面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.66W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟杏仁蜂蜜面包可当早餐可也当饭后甜点,面包加上酵母粉的作用,做出软香的口感。配合杏仁酥脆的效果,软硬适中,吃在嘴里便可体会到杏仁加上蜂蜜的香甜。只要吃到软香的蜂蜜面包,就什么烦劳都没有了,是做好的安慰自己或犒劳自己的小礼物。
主料
高筋面粉 :400细砂糖 :50
盐 :2
食用油 :30ml
牛奶 :175ml
蜂蜜 :50ml
奶粉 :40
酵母 :5
杏仁片 :适量
低筋面粉 :40
辅料
水 :适量1.加热牛奶
2.面包桶中放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜,细砂糖,盐,高筋面粉,低筋面粉,酵母,揉成团
3.分成几小份,醒发20分钟,
4.面包表面刷水
5.表面撒杏仁片
6.烤箱上下火120度,25分钟
面包桶中倒入的盐和糖分别在面包桶的斜对角