好吃的煎鸡翅做法怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟鸡翅是很多朋友喜欢吃的一款美食,鸡翅的做法有很多,最受大家喜欢的应该就是可乐鸡翅,今天我们就给大家推荐一款好吃的煎鸡翅做法。这样做出的鸡翅外表酥里面吃一口肉质鲜嫩。并且这样做出的油脂也不是特别多哟,喜欢的朋友可以试试。
主料
鸡翅 :6个辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
醋 :适量
香油 :适量
奥尔良腌料 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.备鸡翅,洗净备好,不用切上几刀一样如味。
2.调入老抽,料酒,香油,奥尔良腌料,盐,葱,姜,蒜放碗里调匀。
3.倒鸡翅盆里,腌制一小时。,
4.备炒煎锅,倒适量油。
5.下鸡翅,小火慢煎。一定小火。
6.煎一会翻下面,
7.煎的过程要翻几次,鸡皮非常粘,防止沾锅。翻时小心。
8.大约煎的时间是20分钟。煎熟透出锅。
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