美味的红烧鸡腿来啦图解
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红烧鸡腿是一道能上家常饭桌,也能上宴席的一道美食,它受到了男女老少很多人的喜爱,其中当然也包括小编我了。小编不论是在外面还是在家,都经常吃鸡腿,经常做的就是今天要讲的红烧鸡腿了。好的话不多说,就让我们进入今天的主题一起来学做红烧鸡腿吧。
主料
鸡腿肉 :辅料
葱 :适量姜 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
冰糖 :适量
盐 :适量
桂皮 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
食用油 :适量
详细步骤:
第一步
鸡腿肉洗干净沥干水份
第二步
凉水下锅,水开焯3分钟,再凉水洗干净控水
第三步
姜丝蒜泥炒香
第四步
加鸡腿,炒到表面微黄
第五步
加老抽,生抽,盐,糖,料酒少许,水稍微多一点,大火烧开,中火炖至收汁
第六步
美味的鸡腿和家人一起享用吧!