家常豇豆炒香肠怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
香肠 :150豇豆 :200
辅料
油 :适量味极鲜 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
米醋 :适量
具体步骤
1.先把豇豆切成段
2.然后把香肠切段,辣椒也切好
4.捞出来控干水
5.锅里倒油加热,把拍好的蒜放锅里
6.把豇豆倒锅里大火炒一会儿
7.把辣椒倒锅里接着炒
8.倒一点味极鲜和米醋继续炒
9.等到辣椒的味道炒出来了,加香肠一起炒2-3分钟
10.加盐后关火就行了。
挺简单的家常菜,豇豆我们都是习惯焯的差不多熟了再炒,直接生炒的,我觉得熟了后有点硬,吃着不得劲。