色泽不错的清炒豌豆怎么做美味好吃

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色泽不错的清炒豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豌豆 :400
干辣椒 :适量
蒜 :2粒

辅料

油 :适量
蚝油 :少许
盐 :适量

具体步骤

色泽不错的清炒豌豆怎么做好吃又简单 第2张

1.豌豆去颈洗净

色泽不错的清炒豌豆怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜头切碎

色泽不错的清炒豌豆怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中倒入适量油烧热放入蒜头和豌豆,不停翻炒

色泽不错的清炒豌豆怎么做好吃又简单 第5张

4.豌豆炒至八成熟放入干辣椒蚝油和适量盐,不停翻炒

色泽不错的清炒豌豆怎么做好吃又简单 第6张

5.最后放入少许清水煮开即可

烹饪技巧

炒豌豆的时候要保证油要够热,豌豆不停翻炒

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