家常菜豆腐皮卷肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.97W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
豆腐皮 :4张肉末 :250
辅料
小葱 :适量糖 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蚝油 :适量
香菇 :适量
盐 :适量
黑木耳 :适量
具体步骤
1.肉馅加葱姜,料酒,盐,糖拌匀,再加入香菇,黑木耳拌匀
2.顺一个反向搅拌,拌好的样子
3.豆腐皮用开水泡一下
4.抹上馅料,卷起
5.卷好的样子
6.上锅蒸10分钟左右
7.蒸好后,放凉,切段
8.锅里放入蚝油,糖,生抽,玉米淀粉勾芡
9.淋上勾好的芡,可以开吃了
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